PRANZO DI NATALE
25 Dicembre 2021
Al Poggio degli Olivi il Natale è ancora una forte tradizione, gli addobbi, l’albero, il pranzo di Natale,
il camino che arde, l’atmosfera familiare, il panorama sui più caratteristici borghi umbri che incornicia il tutto.
Lasciatevi deliziare con i piatti della tradizione natalizia locale sapientemente rivistati dal nostro Chef!
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Galatina di Faraona con Composta di Datteri, Noci e Insalata Amara
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Uovo Morbido, Crema di Cavolfiore, Nocciole e Pane Tostato al Carbone
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Classici Cappelletti in Brodo Speziato
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Fondente di Maialino con Riduzione di Birra Rossa, Senape
e Tarte Tatin di Cipolla Rossa di Cannara
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Come un Panpepato…
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Piccola Pasticceria di Dolci Natalizi
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Caffè
