fiera del cioccolato

EUROSCHOKOLADE 2023 | PERUGIA 13. – 22. Oktober 2023

22Mrz

EUROSCHOKOLADE 2023

Perugia, 13. – 22. Oktober 2023

Eurochocolate ist jetzt ein unverzichtbares Ereignis und ein Termin für alle Feinschmecker und Schokoladenliebhaber mit über 6.000 italienischen und internationalen Produkten, die von mehr als 100 handwerklichen und industriellen Süßwarenmarken präsentiert werden.

EUROSCHOKOLADE 2023

Perugia, 13. – 22. Oktober 2023

Mit über 6.000 italienischen und internationalen Produkten von mehr als 100 handwerklichen und industriellen Konditormarken ist die Eurochocolate mittlerweile ein unverzichtbares Ereignis und ein Termin für alle Feinschmecker und Schokoladenliebhaber.

Eurochocolate ist das Schokoladenfestival schlechthin, das vom 13. bis 22. Oktober 2023 zahlreiche Attraktionen und Gäste aus dem ganzen Land beherbergt und die Möglichkeit bietet, köstliche Schokoladenprodukte zu probieren, die Sie nur hier finden. Das Eurochocolate-Programm 2023 ist traditionell darauf ausgelegt, die Zustimmung von Jung und Alt, von Familien, aber auch von Teenagern und „Jungs von früher“ über 70 Jahren zu finden … alle vereint durch eine Leidenschaft … die für Schokolade!

Die Programme von Eurochocolate 2023 lauten wie folgt:

Schokoladenerlebnis
Ein Bereich, der pädagogischen und visuellen Aktivitäten rund um die Welt der Schokolade gewidmet ist und in dem große Unternehmen und langjährige Mitarbeiter vertreten sein werden.
Es besteht die Möglichkeit, an den Aktivitäten mitzuarbeiten, bei denen Meister, Konditoren und Branchenexperten abwechselnd an Verkostungen teilnehmen, und es ist auch möglich, an den Aktivitäten teilzunehmen, die in den Phasen „Choco Lab“ und „Cooking Show“ geplant sind, in denen Special Als Gäste, Konditoren und Branchenprofis nehmen sie abwechselnd an Verkostungen und Workshops zum köstlichen Thema Kakao und Schokolade teil.

Als ob das nicht genug wäre, wird die Erlebnisreise „Tree to Bar“ vorgeschlagen, die die Geschichte und den Transformationszyklus von Kakao in Schokolade erzählt. Erzählen Sie den Kakao seit seinen antiken Ursprüngen durch den Einsatz der 5 Sinne, mit der Möglichkeit, an einer echten Kakaozeremonie teilzunehmen und in die typischen Gerüche, Geschmäcker und Geschmäcker ferner präkolumbianischer Kulturen einzutauchen, begleitet von professionellen Experten.

Dies ist eine Reservierung und eine kostenpflichtige Aktivität.
Die Reise endet hier nicht … Sie werden mit eigenen Augen die Herstellung von Schokolade in der echten „Schokoladenfabrik“ erleben, einem ganztägig geöffneten Labor, in dem professionelle Chocolatiers an der Herstellung köstlicher Schokoladenprodukte arbeiten dass Sie direkt kaufen können.

Schokoladenshow
Das Grande Emporio del Cioccolato, der ausschließlich dem Verkauf gewidmete Bereich, empfängt große und kleine Schokoladenunternehmen und Produkte rund um das Thema der Veranstaltung.
Ein Maxi Gianduiotto aus Turin und ein „Castello“ aus Tavolette di Modica sind die Neuheiten dieses Jahres.
Der Produktionsprozess der früheren Produkte wird dank Installationen und Ausstellern durch Vergrößerungen von Fotos mit Bezug zu den beiden Städten erzählt. Für die Ausstellung und den Verkauf der Produkte der wichtigsten Unternehmen, aufgeteilt nach Regionen, ist ausreichend Platz vorgesehen, wo die Besucher aus den unterschiedlichsten Angeboten wählen und sich selbstständig bedienen können.
Eine weitere Neuheit ist der zentrale Bereich, in dem die Zuschauer wie in einer echten Konditorei anhalten und Backwaren, Eis, Schokolade und Getränke kaufen können.

Schokolade lustig
Workshops für Familien und Kinder begleiten uns während dieser Veranstaltung, von thematischen Installationen bis hin zu Unterhaltungsaktivitäten, Hüpfburgen und Produktverkäufen.
Der gesamte Pavillon wird so zu einem Bereich, der der Unterhaltung gewidmet ist!