Voucher regalo

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· Corso di “Cucina tipica umbra”
PERIODO DI VALIDITA’: tutto l’anno

Lo Chef guiderà i partecipanti nell’apprendimento delle tecniche di cottura tradizionali e nella realizzazione di squisite ricette.
Uno specifico carnet di ricette sarà sviluppato e sarà consegnato al termine della lezione ad ogni partecipante; durante la lezione l’allievo sarà portato passo passo a comprendere gli elementi che hanno caratterizzato la cucina della regione Umbria.

· Corso di “cucina dell’estate”

Tutti i trucchi della cucina estiva, per fresche insalate da gustare sulla spiaggia e per cene improvvisate ma sempre preparate seguendo i consigli dei grandi chef.

· Corso di “cucina rapida”

Ricette sfiziose di cucina classica e creativa per risolvere in un lampo un invito a cena improvviso e per districarsi con stile negli strettissimi tempi della vita moderna. Come preparare un menu intero, in meno di un’ora.

* Corso di “alta cucina”

Idee vincenti per avvicinarsi alla cucina degli chef. Tutto con la guida “dal vivo” dello chef; adatto a chi della cucina di base sa già tutto e vuole ancora qualcosa di più; a chi ama le sfide, anche gastronomiche.

SVOLGIMENTO:

– Prima di iniziare il corso riceverete una dispensa dove potrete prendere appunti per le ricette delle piatti da preparare e poi vi consegneremo gli attrezzi del mestiere: grembiule, ingredienti da utilizzare, mestoli, ecc…

– Il cuoco vi insegnerà a preparare alcuni squisiti piatti, imparerete ottime idee da portare a casa per una cena veloce con gli amici, un party, una cena romantica, …

– La scelta delle ricette varia in base alla stagione e alle vostre richieste.

Ogni lezione dura da 2 a 3 ore.

Alla fine del corso sarete in grado di cucinare utilizzando preziosi segreti culinari e riceverete un attestato di frequenza.

I PREZZI INCLUDONO il pranzo con la degustazione dei piatti preparati (bevande escluse).
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FUGA ROMANTICA IN UMBRIA
Valida fino al 05/10/2019 (escluso ponti e festività):

Soggiorno di 2 notti in camera matrimoniale classic
• N.1 Aperitivo di benvenuto per 2 persone
• N. 1 Cena a lume di candela per 2 persone, al nostro ristorante panoramico, tavolo con vista su Assisi (bevande escluse)
• N. 1 Colazione a buffet(servizio in camera, gratuito, su richiesta)
(euro 135,00/persona)

Eventuale supplemento Camera Superior
(bagno con vasca idromassaggio o con caminetto, terrazza o letto a baldacchino) euro 15,00/camera.

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