Nel ristorante "La Veranda",
il felice connubio tra gastronomia
umbra e fantasia dello chef dà vita ad un'ottima
cucina, un perfetto equilibrio tra tradizione e
contemporaneità... sapori e profumi si fondono in
armonia tra loro e nei piatti trovano la loro
esaltazione: olio, salumi di cinta, lenticchie, patate rosse,
tartufo ...
Sempre all'interno del
casale, al primo piano, la nuova
Osteria
"Di Vin Porcello"
aperta il venerdì e il sabato sera permette di assaporare meravigliosi piatti alla
riscoperta della tradizione umbra con un
menù diverso ogni sera.